Uczyń każdą kolację wyjątkową dzięki naszej kolekcji Evening Meals. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego posiłku na wieczór w tygodniu, czy dania, które zrobi wrażenie, mamy przepisy, które zaspokoją każdą zachciankę. Idealne na rodzinne kolacje lub przytulny wieczór w domu.
Czasami po długim dniu pracy marzy mi się coś sycącego, ale jednocześnie szybkiego w przygotowaniu. Właśnie wtedy sięgam po ten przepis na kremowe orzo z mieloną wołowiną. To danie odkryłam …
Pamiętam pierwszą wizytę w małej restauracji w Nowym Orleanie, gdzie po raz pierwszy skosztowałam prawdziwego kurczaka cajun. Ten intensywny, pikantny smak z nutą ziemistości od razu mnie urzekł. Dziś dzielę …
Wprowadzenie – Odkrycie Magii Wczorajszego Ryżu Historia tego przepisu zaczęła się w mojej kuchni pewnego środowego wieczoru, kiedy stałam przed otwartą lodówką, zastanawiając się co przygotować na kolację. W środku …
Wprowadzenie – Odkrycie Prostoty w Kuchni Pamiętam jeszcze ten jesienny wieczór, kiedy po raz pierwszy przygotowałam to danie z przypadku. W lodówce zostały mi tylko ziemniaki, marchewki i cukinia, a …
Wprowadzenie – Moja Kulinarna Miłość do Azjatyckich Smaków Gdy po raz pierwszy skosztowałam kurczaka w słodko-ostrym sosie w małej azjatyckiej restauracji, wiedziałam, że muszę nauczyć się przygotowywać to danie w …
Podczas mojej pierwszej podróży do Nowego Orleanu zostałam zafascynowana kuchnią cajun i jej niepowtarzalnym charakterem. Intensywne aromaty, śmiałe połączenia przypraw i ta wyjątkowa technika “blackening” – wszystko to sprawiło, że …
Kiedy po raz pierwszy skosztowałam greckich klopsików w małej tawernie w Atenach, wiedziałam, że muszę odtworzyć ten smak w mojej kuchni. Aromat świeżych ziół mieszający się z delikatnym kurczakiem i …
Pamiętam pierwszą wizytę w ekskluzywnej restauracji nad oceanem, gdzie po raz pierwszy skosztowałam krewetek nadziewanych krabem. Kombinacja delikatnego mięsa krewetek z kremowym nadzieniem z kraba była tak wyjątkowa, że postanowiłam …
Moja pierwsza podróż do Nowego Orleanu zmieniła moje podejście do gotowania na zawsze. Spacerując po French Quarter, wszędzie unosiły się aromaty przypraw cajun – papryk, tymianku i oregano mieszających się …
Czasami najlepsze potrawy powstają z przypadku. Pamiętam, jak podczas jednego z tych szalonych tygodni, gdy dom był pełen gości, a w lodówce zostało tylko trochę mielonej wołowiny i makaron, postanowiłam …