Pamiętam swoje pierwsze spotkanie z wietnamską kuchnią podczas podróży do małej restauracji w centrum miasta. Właśnie tam spróbowałam Goi Ga – tradycyjnej wietnamskiej sałatki z kurczakiem, która od razu skradła …
Kiedy pierwszy raz przygotowałam te grillowane kotlety z glazurem brzoskwiniowym, nie spodziewałam się, że staną się hitem każdego grillowania. Kombinacja soczystego mięsa z słodko-pikantnym glazurem tworzy absolutnie nieodpartą harmonię smaków. …
Pamiętam pierwszą wizytę w amerykańskiej restauracji, gdzie po raz pierwszy skosztowałam krewetek popcorn. Te małe, złociste kąski były tak uzależniające, że nie mogłam przestać ich jeść! Od tamtej pory próbowałam …
Gdy myślę o idealnym daniu na spokojny wieczór we dwoje, od razu przychodzi mi na myśl zapiekane spaghetti. To danie łączy w sobie wszystko, co najlepsze w kuchni comfort food …
Pamiętam pierwszy raz, gdy skosztowałam szwedzkich klopsików w IKEA – była to miłość od pierwszego kęsa! Jednak po wielu próbach odtworzenia tego smaku w domu, w końcu udało mi się …
Pamiętam, jak po raz pierwszy skosztowałam amerykańskiego gulaszu u mojej przyjaciółki z college’u. Był to jeden z tych chłodnych jesiennych wieczorów, kiedy potrzebowałyśmy czegoś, co rozgrzeje nas od środka. Już …
Pamiętam, jak po raz pierwszy zobaczyłam roladki z kurczaka w restauracji – wyglądały tak elegancko i skomplikowanie, że myślałam, iż nigdy nie uda mi się przygotować czegoś podobnego w domu. …
Pamiętam, jak moja babcia przygotowywała to danie w każdą niedzielę po mszy. Zapach złocistego kurczaka rozchodził się po całym domu, a my, dzieci, z niecierpliwością czekaliśmy na obiad. Dziś ta …
Pamiętam pierwszy raz, kiedy skosztowałam burraty podczas wakacji w Puglia. Ten kremowy ser, który rozpływał się na języku, od razu skradł moje serce. Od tamtej pory eksperymentuję z różnymi sposobami …
Pamiętam, jak po raz pierwszy spróbowałam tego dania w małej włoskiej restauracji podczas wakacji w Toskanii. Właściciel, starszy Włoch o imieniu Giuseppe, podał mi te nadziewane muszle z dumnym uśmiechem …